MA SERVE PROPRIO MANGIARE GLI INSETTI?

In TV sento che dovremmo stare più attenti a non sprecare e a rispettare di più l’ambiente.

Vero. C’è sempre troppa poca informazione, ma la sensibilità sta crescendo.

E insomma pare che in un anno per esempio, buttiamo nel cassonetto, 16 miliardi di tonnellate di cibo.

16 miliardi di tonnellate.

Ci si sfamerebbe chissà quanta gente e per chissà quanto tempo.

Si potrebbe riuscire a non sprecare tutto questo cibo?

Pare di sì.

Sarebbe possibile ridurre fino quasi a zero, lo spreco di cibo.

Allora mi domando, ma che cavolo di necessità abbiamo, ancora, di mangiarci vermi e insetti?

Sì perché mo, sta moda del mangiare schifezze, ragni, mosche, e che altro cavolo ne so, viene dalla paura che il cibo sulla terra potrebbe cominciare a scarseggiare.

Ma prima impariamo a non sprecare e poi se non se ne potrà fare a meno, impareremo anche a mangiare schifezze.

Ma prima non sprechiamo.

Ecco.